Семена льна для похудения, польза. Как принимать?

Семена льна являются незаменимыми в рационе каждого человека. Благодаря богатому составу вы «пополните» организм необходимыми компонентами и избавитесь от многих заболеваний. Занимает топовые позиции среди всех других продуктов. Данное растение используют по полной: из стебельков изготовляют всем известный вид ткани, а из семян – льняное масло (метод холодного отжима). На вид семена темно-коричневатого оттенка, жирноваты на вкус, без сильно выраженного запаха.

Основной состав:

лигнаны(отвечают за понижение уровня «вредного»холестерина,предотвращают атеросклероз, онкологические болезни, инфаркт, инсульт; данный компонент содержится исключительно в семечках, в масле — не наблюдается)
жирные кислоты Омега 3,6(основная функция: поддержание целостности клеточных мембран; нехватка кислот может привести к сбою функционирования нервной и сердечно-сосудистой системы, депрессиям, хронической усталости, ослаблению иммунитета; поступление в организм Омега влечет за собой положительные функции: улучшение состояние кожи, волос,ногтей, предотвращение астмы, диабета)
клетчатка(оказывает благотворный эффект на пищеварительную систему, очищает от шлаков, канцерогенных веществ, предотвращает такое заболевание, как рак кишечника, оздоравливает микрофлору кишечника, устраняет запоры)
полезные компоненты:А, Е, В, йод, К, магний, Са, железо, фосфор и т.д(нормализируют обменные процессы, повышаются защитные функции организма, останавливает выработку свободных радикалов, поддерживает здоровье сосудов,нормализирует давление, снимает боли в мышцах/суставах, улучшается работа мозга, нормализируется функционирование инсулина).

Семена льна польза данного ингредиента комплексно:

понижает % плохого холестерина
повышает иммунную систему, как и тыквенное масло
профилактика заболеваний сосудов, сердца, онкологических патологий
понижается вероятность инсульта, инфаркта, формирование тромбов
нормализирует давление
благотворно влияет на функционирование печени, ЖКТ(избавляет от запоров)
обеспечивает чистку от тяжелых металлов, вредных веществ
в народной медицине семена льна применяется для борьбы с язвой желудка и 12-перстной кишки
продукт эффективен для профилактики атеросклероза, сахарного диабета, гастрита
применяют для лечения кашля, обладает отхаркивающим эффектом
применяется в косметологии для лечения кожи от прыщей, угрей, волос, ногтей
снимает воспалительные процессы, нарывы, фурункулы
помогает справиться с лишними кг(диетологи рекомендуют включать семена льна для эффективного похудения).

Семена льна, как принимать?

Варианты приема: в виде теплых/холодных настоев; добавки в еду (салатики, кашки,закуски), киселей/отваров; припарок и примочек; в натуральном виде. Для профилактики достаточный объем 20-25г семян в сутки. Лечение — дозировка может увеличиваться.

Семена льна для похудения

Рецепт №1. Семена(1ст.л)поливаем кипятком(0.5л), провариваем до 2часов при малюсеньком огне и принимаем за 60мин до трапезы по 100мл в сутки 3раза. Через 10дней организовываем паузу в недельку.
№2. Семена выкладываем в термос (2ст.л), заливаем кипятком (1л), настаиваем до 2-х часов, процеживаем и выпиваем по 250мл за 60мин до трапезы. Примечание: хранить напиток больше 24часов не рекомендуется.
Рецепт №3 На основе кефира (очищает организм+убирает лишние см на талии). Как готовится? Измельченные семечки перемешиваем с кефиром нежирным (0.5стакана) и принимаем в утреннее время вместо завтрака. В первую неделю достаточно 1ч.л семян, с каждым разом увеличивайте на 1ч.л. Продолжительность курса – 21день. После – дайте организму отдохнуть 10дней.

Рецепт №4. Применение семян льна, как добавки. В еду (суп, соки, йогурт, мед, варенье, овсянку, творог) засыпайте 1ст.л измельченных семян, кушайте и худейте.
Рецепт №5 (Витаминная смесь). Для этого в свежевыжатый морковный сок (1стакан), засыпьте семена льна измельченные (1ст.л), масло льняное (1ч.л), перемешайте и выпейте за 35мин до завтрака.
Рецепт№6. Семена льна (1ст.л) заливаем горячей водой (2стакана), настаиваем до 8часов и выпиваем 2раза в день по 100мл на протяжении двух недель.

Семена льна при воспалительных процессах поджелудочной железы

Для этого основной ингредиент(2ст.л) мелко измельчите в кофемолке, залейте горячей водой (0.4мл), проварите на небольшом огне 10мин и затем дайте настояться 60мин. Далее идет процесс процеживания и добавление по вкусу меда (не более 2ст.л). Заниматься самолечением нельзя. Дабы сделать такой рецепт – сначала проконсультируйтесь с врачом, так как в период обострения заболевания и при наличии желчекаменной болезни проделывать такие манипуляции со своими организмом нельзя.

При гастрите

Данная рецептура облегчает побочные эффекты гастрита: изжогу, тошноту, боль. Каким образом готовится? Очищенные семена льна (2ст.л),залейте горячей водой, оставьте в кастрюльке настаиваться всю ночь. Выпивайте за 60мин до еды от 200 до 300м. Такую же симптоматику отлично снимает смесь из кефира и льна +льняной кисель.

Мучают запоры?

Тогда воспользуйтесь льняным настоем: семена (100г) залейте кипятком (1л), дайте настояться и принимайте за 30мин до еды. Еще один способ: измельченные семечки льна запейте водой в большом объеме.

При диабете

Есть несколько вариантов готовки:

2ст.л семян залейте горячей водой(100г), настаивайте 7мин и затем долейте холодную, но кипяченую водичку в объеме 1-го стаканчика и выпейте за 25мин до трапезы.
семена льна (2ч.л)заливаются кипяченой водичкой(прохладной) и настаиваются 2часа. Прием – за 30мин до трапезы или же перед сном.
2ст.л основного ингредиента необходимо растереть, полить кипятком(0.5стакана), поставить на плиту кипятится на малюсеньком огне до 5мин.Остужаем и употребляем за раз перед трапезой.

При язве

В кастрюльку засыпьте семечки льна(3ст.л), залейте горячей водой (2стаканчика), перелейте в сотейник с крышкой и пусть настаивается пару часиков. Примечание: сразу же после приготовления настоя – взболтайте его 2раза, и такие же манипуляции проделайте через 35мин. Принимаем по 0.5стакана за 60мин до еды. Настой готовьте каждый день свежий, так как в долгое хранение приводит к потере полезностей.

Для улучшения функционирования нервной системы

Берем льняные семена(1ст.л) и одну успокаивающую траву на выбор 1ч.л (мяту, ромашку, зверобой, липу). Данное сочетание оказывает расслабляющий и успокаивающий эффект. Основной ингредиент заливаем кипятком (400мл) и оставляем на всю ночь настаиваться. Такой же отвар приготовьте из другого вида травы: заливаем сухую траву одним стаканом кипятка и настаиваем до 15мин. Перемешиваем в таких пропорциях: настой изо льна (0.5стакана)+ настой из ромашки/липы/мяты (третья часть) и выпиваем до трапезы за 30мин. Продолжительность – 10дней.

Для улучшения функционирования сердца, сосудов

2ст.л семян заливаем горячей водой (1стаканчик), охлаждаем, принимаем 3раза в сутки до еды. Продолжительность курса – 10дней.

Укрепление иммунной системы

Предварительное перемолотые 3ч.л семечки соединяем с медом (1ч.л), перемешиваем и кушаем по 1ч.л 3раза в сутки до двух недель. Отличная рецептура в осенне-зимний период для предотвращения вирусных заболеваний.

При свищах и фурункулах

Перемолотые семена добавляем в кипяток, затем перекладываем в тканевый мешочек и применяем в виде припарок, прикладывая к пораженной зоне.

Для почек

Основной ингредиент (1ст.л) заливают кипятком (1стаканчик) и настаивают в термосе всю ночь. На следующий день разбавляют горячей водой и полученный объем киселя разделяют на 3раза.

При гайморите

2ст.л семян заливают молоком (0.5л), проваривают на небольшом огне до 10мин и затем вдыхают пар, пока смесь не остынет.

Свойства семян льна в косметологических целях

средство для омоложения кожи лица: 10г семян заливаем горячей водичкой (100мл), помещаем на водяную баньку до 10мин, затем остужаем, процеживаем и каждое утро умываемся вместо лосьонов.
маска для сухой кожи лица и шеи (убирает сухость, воспаления, шелушение+стянутость). Льняные семечки(2ст.л) залейте водой (400мл), поместите на огонь кипятиться, пока смесь не начнет развариваться. Полученную массу остужаем (должна быть теплой), наносим на марлечку и прикладываем к лицу. Выдерживаем до 20мин, после – смываем и ополаскиваем прохладной водой.
маска для волос (волосы выглядят здоровыми, шелковистыми, гладкими, не пушатся и т.д.). Соединяем семена льна (2ст.л) с водой (2стаканчика). Помещаем на огонь и вымешиваем все время, пока не загустеет. Если локоны сухие добавьте масло репейное либо касторку, для жирных нужно взять пару капель эфирного. Полученную массу равномерным слоем распределяем по волосам, накрываем пленочкой+полотенцем и выдерживаем до 2часов. После – все хорошенько промываем.

Каким способом можно измельчить семена льна и как хранить?

Способы: использование кофемолки либо мельницы для специй: применение кухонного комбайна либо блендера; или же всем известный способ–это измельчение пестиком/ступкой. Семена в цельном виде хранятся до 12месяцеы, а вот перемолотые всего 6-10недель. Почему так? В структуре имеются кислоты, быстро окисляющие при высоких t, солнечного света и преобразовывается в опасный канцероген. Старайтесь измельчать семечки в процессе приготовления либо же поместите в затемненную емкость и отставьте в прохладную зону. Где купить? В основном продается в специализированных магазинах либо аптеках (цельные семена либо уже измельченные).

Основные противопоказания:

не рекомендуется употреблять при желчнокаменной болезни
при поликистозе
панкреатите (острая форма)после консультации врача
в период беременности/кормления малыша
если наблюдается аллергическая реакция
при непроходимости кишечника
нарушении свертываемости крови
при проблемах ЖКТ (колиты, диарея, холецистит на стадии обострения)

Если не придерживаться дозировки возможно вздутие живота и метеоризм, поэтому будьте весьма аккуратными и не экспериментируйте со здоровьем.

Топовые вопросы от людей

Какой объем семечек льна можно съедать в день?Норма для человека весом 70 кг 24г в день. Но, диетологи считают, что 40-50г не нанесут вред организму.

Разрешается ли кушать беременным? В продукте содержатся растительные вещества(активные), которые усиливают тонус матки, что чревато преждевременными родами либо выкидышем. Поэтому большинство гинекологов запрещают женщинам принимать семена льна.

Какой объем основного ингредиента допустим и частота употребление? Прием необходимо разделить на 3раза в день перед трапезой. При регулярном употреблении – 3 недели, затем необходима пауза.

Сколько хранятся семена льна? Как говорилось ранее, продукт относится к скоропортящимся. Поэтому хранить нужно в хорошо закрытой емкости в холодильнике до 3-х лет. После открытия рекомендуется израсходовать за месяц, а еще лучше за 2-3недели.

Разрешено ли употреблять детям? В качестве профилактики (до 5г в день) с 3-х лет. Увеличение дозировки может происходить в лечебных целях после консультации с врачом.