Семена чиа польза. Как применять?

Семена чиа – это семечки небольшого размера, прорастающие на территории Южной Америки. Богатый состав продукта помогает оздоровить организм в целом, сбросить лишние кг, насытить всеми необходимыми элементами. С каждым годом популярность чиа возрастает среди знаменитостей, спортсменов, вегетарианцев и просто людей, которые тщательно следят за своим здоровьем.

foto semena chia 6

Семена чиа свойства

  • достаточно высокий % содержания Омега 3(сохраняется даже после прохождения термической обработки). Оказывает благотворный эффект на нормализацию пищеварения, расщепляет жировые отложения, способствует похудению, запускает активность мозга, укрепляет иммунную систему, необходим людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Данного элемента содержится в 2раза больше в семенах чиа, нежели в порции лосося.
  • выводятся все вредные вещества, токсины, понижается уровень плохого холестерина, нормализируются обменные процессы, микрофлора кишечника
  • обладает антиоксидантным составом, что предотвращает атеросклероз, инсульты, инфаркты, гипертонию, онкологические заболевания и т.д
  • незаменимый ингредиент для спортсменов и детей, так как содержится в 5раз больше Са, нежели в стакане молока (а это помогает правильно формировать костно-мышечную систему). Плюс ко всему снимаются воспалительные процессы в суставах и мышцах.

foto semena chia 5

  • полезен при беременности и после для быстрого восстановления. Насыщает организм женщины всем необходимыми компонентами, что благотворно влияет на развитие плода(разрешается кушать только после осмотра врача).
  • содержится железо(в 6раз больше нежели в шпинате);  калий, фосфор, цинк, клетчатка, антиоксиданты(в 2раза превышает, чем в чернике/голубике), витамины группы В, С, Е, А.
  • понижает % содержания сахара в крови(эти семечки даже используют для изготовления лекарств от диабета)
  • семена укрепляют зубы, кости, улучшают состояние волос, дермы
  • способствуют улучшению эластичности сосудов, профилактика расширению вен (варикоз)
  • зерна чиа повышают общий тонус, настроение, работоспособность, избавляют от депрессий, стресса, сонливости. Рекомендовано для людей, которые склонны к психическому расстройству
  • быстро регенерирует повреждения на дерме
  • рекомендовано людям с избыточным весом(ускоряются обменные процессы, понижается аппетит).
Семена чиа противопоказания

Несмотря на весь широкий спектр полезностей, зернышка чиа имеют все-таки несколько противопоказаний. Каких именно?

foto semena chia 2

  • нельзя кушать в неограниченном количестве. Возможны побочные эффекты и проблемы со здоровьем.
  • не разрешено включать в меню людям, которые принимают медикаменты, отвечающие за понижение давления и разжижающие крови
  • проблемах со щитовидкой, артрите
  • если имеются серьезные болезни ЖКТ(в период обострения)
  • при появлении диареи
  • беременность, период лактации(после консультации и осмотра врача)
  • объем порций увеличивайте постепенно, так как специалисты не до конца выяснили влияние продукта на организм при длительном  приеме
  • нельзя употреблять при наличии онкологических заболеваний(имеется альфа-линолевая кислота, переизбыток которой может ухудшить состояние).
Как употреблять?
  • сухими(добавляются в кашки, пироги, печенье и т.д.)
  • замачивание(вода, морс, компот, кефир, супы)
  • как загуститель для соусов/десертов
  • как дополнительный ингредиент в салатах, мясных/рыбных блюдах.

foto semena chia 8

Разрешается лакомиться чиа до 4ст.л в день, в качестве профилактики – до 2ст.л. Приобрести можно в любом магазине здоровой пищи, через интернет, на эко-лавках и т.д. После покупки сохраняйте в пластиковой либо стеклянной таре с плотно зафиксированной крышкой.

Семена чиа для похудения

Данный ингредиент справляется с ненавистными килограммами, насыщает и подавляет чувство голода. То, что надо для худеющих…Плюс запускаются обменные процессы, понижается уровень сахара в крови.

  • №1.Прием чиа(5г) за 35мин до еды. Зернышка хорошенько разжевываем и запиваем водой/чаем/соком/морсом. Желудок насыщается и в процессе съедается намного меньше продуктов.
  • №2. Употребление слизи/киселя из семян чиа(как говорилось ранее, при контакте с водой – мы получаем некую слизь). Как готовится? Измельченные зернышка (1-2ст.л) заливаем теплой водой (200мл), вымешиваем и оставляем на 20мин. Полученную смесь выпиваем перед трапезой.
  • №3. Кефир+чиа отличный тендем не только для похудения, но и для избавления от запоров.Семена засыпаем в кефир, перемешиваем, оставляем на 25мин и затем выпиваем.

foto semena chia 4

Отзывы

Тина.  Семена чиа открыла для себя, когда начала заниматься спортом. Так как питание ограниченное и покупать каждодневно рыбку жирную не было возможности. Нашла альтернативу! Цена устраивает, да и для насыщения нужно всего 3ст.л. Уже всю семью подсадила.

Мария.  Добавляю зернышка во все блюда, напитки. Очень нравиться вкус, а пользы то сколько. Врач порекомендовал не перебарщивать и придерживаться строго дозировки из-за наличия побочных эффектов и т.д.

Карина.  А какая стоимость? Полезней даже семян льна?

добавить комментарий