Можно Ли Ребенку в Год Гранат?

Правильно подобранное и качественное питание – залог здоровья малыша. Начиная с шести месяцев ребенку нужно помимо маминого грудного молока получать и другие ингредиенты, насыщенные всеми необходимыми витаминами. В основном начинают с яблочек, груш и бананов. Но можно ли ребенку в год гранат? Ведь именно этот фрукт дает растущему организму больше всего полезных веществ в отличии от других. Давайте разберемся более детально.

foto mozhno li rebenku v god granat 4

Разбираем состав чудо фрукта — граната

  • наличие витамина С(аскорбиновой кислоты). Употребление граната в умеренном количестве повышает иммунную систему ребенка, ускоряет обменные процессы, благотворно влияет на эндокринную/нервную системы
  • витамин В1 контролирует функционирование  нервной системы
  • витамин В2  не менее нужный витамина для растущего организма. Обеспечивает нормальный рост волос, ногтей
  • витамин В6  – контролирует функционирование эритроцитов и белкового обмена.
  • витамин Р способствует укреплению стенок  сосудов+образованию новых сосудов в мышечной ткани. Помогает справиться с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
  • полифенольные соединения (пока находятся на стадии изучения). Однако специалисты уже определили, что гранат обладает мощнейшим антиоксидантным эффектом, который препятствует образованию свободных радикалов (это злокачественные соединения, приводящие к формированию злокачественных опухолей).
  • аминокислоты. В мякоти имеется более 15видов органических соединений, которые отвечают за выработку белков и ферментов, улучшающие работу мозга, ЦНС.

foto mozhno li rebenku v god granat 11

  • фруктовые кислоты — улучшают усвоение микроэлементов
  • минеральные соединения: калий (нормализация водного баланса + укрепление сердечной мышцы); кальций (укрепляет кости, ногти+волосы); фосфор (активизация работы мозга), а так же  магний, хром, медь,  марганец, которые так редко преобладают в продуктах питания.
  • дубильные вещества (присутствуют в коре граната). Высушенная кожура граната поможет справиться с пищевыми отравлениями, кишечными расстройствами, диареей. Но, лечить маленького ребеночка таким способом нельзя, так как возможно отправление. Больше подходит взрослому человеку.

Помимо вышеперечисленных компонентов,  имеются  кислоты органические 5-6%; сахар – до 20% и белок 1.5%. Так же узнайте больше о том, можно ли ребенку в год хурму и насколько это полезно для здоровья.

Какая польза граната для детей?
  • способствует укреплению иммунитета, вырабатывает стойкость к вирусным заболеваниям
  • обладает мочегонным/желчегонным эффектом
  • способствует увеличению уровня гемоглобина
  • благотворно влияет на свертываемость крови
  • отвечает за нормализацию работы нервной системы
  • помогает укрепить десна+оказывает антисептическое действие, что особенно важно при стоматите, ангине

foto mozhno li rebenku v god granat

  • оказывает благотворный эффект на ЖКТ и микрофлору кишечника
  • укрепляет ногти, волосы + улучшает состояние кожи
  • рекомендовано включать людям, страдающие атеросклерозом, малярией, малокровием
  • гранат понижает давление
  • рекомендовано употреблять при бронхиальной астме и анемии
  • мякоть граната и сок способствует выводу радиоактивных веществ из организма
  • косточки граната снимают головную боль, понижают давление, избавляют от токсинов, вредного холестерина, нормализируют обмен веществ + повышают защитные силы.

Можно ли ребенку в год гранат?

Как утверждают специалисты, вводить гранат в меню малыша необходимо в виде сока. Допустимый возраст – 9-10месяцев, а еще лучше подождать до исполнения одного годика. Для начала необходимо дать несколько капель 30% сока разбавленного кипяченой водой (пропорции 1:2). Если после приема отсутствует аллергическая реакция, тогда дозу можно увеличить до 1-ой чайной ложечки. Если знакомство с экзотическим фруктом прошло на «Ура», тогда дозировку гранатового сока, разбавленного водой разрешается увеличить до 100мл 1-2раза в неделю (не каждый день). При проявлении покраснений на коже, сильного зуда, сыпи  — сразу же откладывайте употребление граната до 3лет. С 3-х лет разрешенное количество гранатового сока – стаканчик, а детям старше (с 7 лет)  до 400мл 1-2раза в неделю. После употребления промойте рот малышу и почистите зубки (либо давайте пить через трубочку), так как сок может спровоцировать проблемы со слизистой ЖКТ и повреждение зубной эмали. Можно ли ребенку в год гранат с косточками? Нет, оптимальный возраст — старше трех лет + необходимо придерживаться элементарных правил:

foto mozhno li rebenku v god granat 18

  • следите за порцией:  достаточно четверти небольшого граната несколько раз в неделю;
  • запрещено давать кислые сорта — много  кислот, оказывающие вред желудку;
  • если гранат с косточками — обязательно следите за малышом пока он кушает, так как может поперхнуться. Врачи не советуют давать ребенку проглатывать зернышка граната с косточками. Почему? Хоть они и безвредны, но могут привести к возникновению каловых камней и даже к серьезному заболеванию – аппендициту. В таком случае покупайте лучше особые сорта без косточек. Примечание: так же смотрите, чтобы малыш не отгрыз кусочек шкурки граната — имеются опасные для здоровья алкалоиды. Сразу же спровоцируйте рвоту и позвоните врачу.

Целиком гранат можно кушать с семи лет и не переживать. К этому возрасту действие кислот на желудок не будет оказывать вредный эффект + ребенок осознанно сможет выплевывать косточки из зернышек. Дозировка – 1-2плода в неделю. Можно ли ребенку в год гранат мы разобрались, давайте теперь поговорим, какой вред может нанести плод детскому организму.

foto mozhno li rebenku v god granat 10

Чем опасен?

  • возникновение аллергии (хотя гранат менее аллергенен чем цитрусовые, но все-таки возможен риск побочных эффектов в виде покраснений на коже, сильного зуда, сыпи и т.д. При первых же признаках сразу же исключайте из меню)
  • заболевания желудка (органические кислоты в большом объеме, содержащиеся в гранате оказывают опасный эффект на желудок, особенно это касается детей с гиперацидным гастритом).
  • возможны проблемы со стулом (плод обладает вяжущим эффектом, поэтому если малыш страдает постоянными запорами — употребление данного ингредиента лучше свести к минимуму, так как возможны серьезные заболевания ЖКТ).

Основные противопоказания. Запрещается употреблять гранат:

  • при появлении аллергии
  • панкреатите, язвенном заболевании, гастрите
  • если у ребенка наблюдаются постоянные запоры, это только усугубит ситуацию
  • оксалурии
  • гранатовый сок  в обязательном порядке разводите водой  и пейте через трубочку, дабы не навредить эмаль зубов
  • запрещается кушать с косточками людям, которые имеют заболевания 12-ой кишки и проблемы с ЖКТ. У детишек при приеме зерен в большем объеме могут возникнуть запоры и колиты.

foto mozhno li rebenku v god granat 1

Можно ли гранат ребенку в 1 год вместе с косточками? Опасно ли это для здоровья?

Большинство родителей переживают по этому вопросу, так как думают, что употребление твердых семечек может спровоцировать аппендицит. Правда ли это? Данная теория по сегодняшний день до конца врачами не подтверждена, но исключать такой исход событий нельзя. Если кроха проглотит несколько зернышек, ничего плохого не случится. Но, когда количество съеденных семечек будет превышать норму, тогда возможны нарушения в системе пищеварения +непроходимость кишечника, что очень опасно для ребенка. Поэтому ответ, можно ли ребенку в год гранат вместе с зернышками, очевиден: лучше воздержатся от этого. Помимо этого малыша может попросту подавиться, поэтому в процессе трапезы присутствие взрослого необходимо. Как говорилось ранее, дабы избежать таких проблем – покупайте специальный сорт без косточек.

Как выбрать качественный гранат для ребенка?

Для детей необходимо давать только сладенькие и созревшие сорта. Но, как определить данные характеристики?

  • спелый имеет розово-бурый/коричневатый оттенок с сухой шероховатой кожурой. На шкурке должна быть своеобразная бугристость.
  • выбирайте тяжелый фрукт + на ощупь должен быть твердоватым и шероховатым, без каких-либо повреждений и трещин.

foto mozhno li rebenku v god granat 8

  • если заметили, что гранат покрыт зелеными пятнами, имеется глянцевая ровная шкурка и при постукивании слышится глухой звук (у спелого граната звук отдает металлическим оттенком), тогда отложите в сторону – плод еще несозревший.
  • не берите мягкий гранат, скорей всего он был поврежден в процессе транспортировки, и внутрь попали болезнетворные бактерии, которые спровоцировали гниение.
  • у дозревшего граната плодоножка всегда будет суховатой

Как правильно добыть сок из граната?

Процесс  несложен, но есть свои хитрости. Не рекомендуется выдавливать  сок через электрическую соковыжималку, так как в результате получите много жмыха, а сока будет небольшой процент. Вот несколько вариантов, как приготовить сок:

  • Вариант №1. Разрезаем гранат на две части ножом и выдавливаем жидкость в стаканчик, как с обычного апельсина.
  • Вариант №2. Аккуратненько надавливаем на кожуру руками, потом проделываем небольшое отверстие и выдавливаем сок в емкость.
  • Вариант №3. Снимаем с граната шкурку, зернышка высыпаем в сито, сверху раздавливаем обычной толкушкой, а стекающую жидкость собираем и процеживаем.

foto mozhno li rebenku v god granat 15

  • Вариант №4. Удаляем шкурку с граната и  разрезаем плод на 2части, прислоняем к прессу соковыжималки и надавливаем рукой. После – процеживаем.
  • Вариант №5. Использование блендера. Каким образом это происходит? Засыпаем в блендер зернышка граната, заливам воду (1стаканчик) и измельчаем все до кашеобразного состояния. После этого смесь необходимо процедить через сито до трех раз.

Примечание: гранатовый сок обязательно разбавляем прокипяченной водой, дабы не нанести вред детскому желудку.

Как правильно почистить гранат?

  • Вариант №1. Хорошенько промываем плод от загрязнений и надрезаем верх таким образом, чтобы были заметны перегородки белого цвета. Вдоль этих же прожилок проделываем надрезы по шкурке ножом до конца. Разделяем плод ручками на дольки и отделяем зерна в емкость. Как это делать правильно? Главное правила – не выковыривать, а аккуратно доставать. Берем дольку, размещаем над посудиной, постукиваем ложкой по кожуре, и зернышка сами высыплются из долек.
  • Вариант №2. Делаем как обычно: верх срезаем и вдоль прожилок проделываем надрезы. Помещаем надрезанный фрукт в емкость с прохладной водой и разделяем дольки, вынимая зерна руками под водой.

foto mozhno li rebenku v god granat 9

Если придерживаться всех правил, гранат принесет невероятную пользу для организма ребенка. Не забывайте об этом и старайтесь следовать вышеперечисленным советам.

добавить комментарий