Салат Подсолнух рецепты пошагово с фото

Сегодня мы приготовим вкуснейшее и красивейшее блюдо под названием салат подсолнух.  Такой салат украсит любой праздничный стол, удивите своих гостей. Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов приготовления.

Салат подсолнух классический рецепт

• грибочки (шампиньоны) 300-350 г
• яйца (4 шт)
• куриная грудка (200 г)
• маслины черные (12-20 шт) без косточек
• сыр твердый (130 г)
• чипсы
• майонез для перемазывания слоев

Процесс готовки салата подсолнух с чипсами

1️⃣ Подготовьте ингредиенты:

• грудку отвариваем до 30 мин и нарезаем кубиками
• нарезанные ломтиками шампиньоны отправляем на сковородку до 10 мин

• отвариваем яйца. После готовки разделите белки от желтков. Белки натрите на терке (крупной), а желтки разомните вилкой либо мелко порубите ножиком.

• маслины разрежьте на две половинки

2️⃣ Теперь начинаем выкладывать продукты слоями, и каждый перемазываем майонезом.

• грудка куриная +майонез сверху

• шампиньоны +майонез

• тертый белок +майонез

• тертый сыр  и майонез
• затем последний слой: посыпаем равномерно желтками (поливать верх салата майонезом не нужно)

• выкладываем маслины, можно украсить полностью либо только по краю.

3️⃣ Ставим в холодильник на пару часов. Края салата украсьте чипсами перед подачей.

Салат подсолнух с кукурузой, курицей, грибами

• филе куриное (250-300 гр)
• шампиньон (200 гр)
• яйца (3 шт)
• морковка (1 шт)
• репчатый лук (1 шт)
• кукурузка консервированная (400 гр)
• приправы (соль, перец)
• маслины (по желанию)
• майонез для заправки
• чипсы для украшения (50 гр.)

1️⃣ Отвариваем яйца и натираем на терке (крупной). Обжариваем нарезанный лук.

2️⃣ Затем промываем грибочки, солим и жарим до 10 мин. Натрите морковку на крупной терке, и также прожарьте несколько мин.

3️⃣  Далее берем филе, нарезаем на кусочки, приправляем специями и жарим до 10 мин. Подождите, пока полностью остынет. Теперь выкладываем салат следующими слоями:

• курица +морковка +майонез сверху
• грибочки +лук +майонез
• посыпаем натертыми яйцами +майонез
• последний слой – кукурузка. Посыпаем салат кукурузой и аккуратно распределяем по всей поверхности.

 4️⃣ После – по кругу делаем «лепестки» для салата из чипсов. Если желаете блюдо можно украсить маслинами и зеленью. Салат подсолнух с чипсами готов!

Салат подсолнух с горбушей

• горбуша консервированная (1 банка)
• картошка отваренная (4 шт)
• яйца (3-4 шт)
• оливки черные несколько штук
• майонез
• чипсы для украшения
• лук зеленый

Последовательность слоев:

• 1 слой – натертая картошка
• 2 слой – выкладываем зеленый лучок
• 3– майонез
• 4 – горбуша (размятая вилкой)
• 5 – натертый белок варенных яиц
• 6 – майонез
• 7 слой – посыпаем натертым желтком

Далее нарисуйте майонезом сетку, и в каждую из них выкладываем половинку оливки. Затем вокруг салата укладываем чипсы. Салат подсолнух готов!

Еще интересный салат: Салат с курицей и ананасами