Салат с курицей и ананасами вкусный рецепт
Необходимо приготовить на праздничный стол что-то вкусное и необычное? Прекрасным вариантом будет салат с курицей и ананасами. Рассмотрим два рецепта приготовления салата.
Салат с курицей и ананасами простой рецепт
- филе курицы (320 гр.)
- кукуруза консервированная (1 банка)
- яйца (3 шт.)
- ананас из банки либо свежий (380 гр.)
- огурцы (2 шт.)
- домашний майонез либо йогурт без добавок
- соль по вкусу
Подготовим ингредиенты:
- филе отвариваем в слегка подсоленной воде и нарезаем кубиками
- огурцы промываем, убираем кожуру и рубим соломкой
- яйца отварите вкрутую и мелко нарежьте
- с ананасов и кукурузы сливаем лишнюю жидкость
Подготовленные компоненты перекладываем в салатницу, добавляем кукурузу, солим, сверху заливаем майонезом или йогуртом и перемешиваем. Так же можно выложить все слоями в такой последовательности: курица, ананасы, огурцы, яйца и кукуруза.
Очень интересный вкус получится, если добавить в салат пол ложечки горчицы, но это на любителя.
Салат с мясом курицы, ананасом, сыром и орехами
- куриное филе (350 гр.)
- ананасы консервированные (280 гр.)
- сыр твердый (190 гр.)
- яйца (2 шт.)
- специи, майонез
- орешки грецкие (для украшения) 50 гр.
- щепотка соли
- чеснок по желанию
Подготавливаем необходимые компоненты:
- курицу сварить в подсоленной воде и нарезать кубиками
- ананасы избавить от жидкости и нарезать
- яйца отварите и порубите на кубики
- сыр натрите на крупной терке
В глубокую чашу выкладываем все ингредиенты, заправляем майонезом, солим, перемешиваем и присыпаем измельченными орехами. Особую пикантность салату придаст чеснок, пропущенный через чеснокодавку, только не переборщите. Отправьте в холодильник на 20 мин для пропитки. Салат с курицей и ананасами готов!
