Цикорий польза и вред для организма

Сегодня мы расскажем, как цикорий польза и вред влияет на организм. Всем приходилось видеть данное растение, которое растет в летний период вдоль дорог, на холмах. На высоком прямом стебле располагаются нежные цветы голубого оттенка (изредка встречаются розового, белого). Раньше цикорий считали обычным сорняком, но исследования специалистов доказали обратное. Это чудо-растение, а точнее корень цикория оказывает положительное действие на организм и борется с большинство недугами.

foto-cikorij-polza-i-vred

Цикорий польза и вред

Для начала давайте разберемся, какие элементы входят в состав цикория: инулин 60% (заменяет сахар и крахмал); витамины А, В, С, белки, пектин, калий, магний, натрий, кальций, минеральные соли, каротины, дубильное вещества и много чего другого.  Каким образом цикорий влияет на здоровье?

Свойства цикория растворимого

  • отвечает за нормализацию обменных процессов и работы ЖКТ
  • выводит вредные вещества (токсины, шлаки)
  • рекомендовано употреблять диабетикам
  • приводит в норму нервную систему (успокаивает, снимает стресс, справляется с бессонницей)
  • обладает противовоспалительным, успокаивающим, желчегонным, мочегонным, антибактериальным эффектом
  • цикорий активно применяют в качестве сосудорасширяющего средства для лечения атеросклероза, тахикардии, анемии.
  • помогает бороться с лишним весом
  • специалисты рекомендует употреблять для профилактики заболеваний, связанных с селезенкой, печенью и почками
  • людям, которым запрещено пить кофе из-за высокого давления и проблем с сердечно-сосудистой системой могут легко перейти на полезный напиток – цикорий, не содержащий кофеина. По вкусу практически идентичен  + отлично снимает раздражительность, успокаивает  и заряжает энергией на весь день.
  • сок из цикория способствует укреплению и восстановлению мышечной системы глаз. Но, так как добыть из данного растения сок непросто, поэтому разрешается разбавлять с другими натуральными и свежими соками (к примеру, морковки, сельдерея).
  • напиток пробуждает аппетит. При дефиците веса, ослабленной функции желудка рекомендуется включить в меню данный ингредиент.

foto-cikorij-polza-i-vred-2

  • домашняя настойка из цикория активно применяется для заживления ранок, экзем и других проблем с кожей (дерматит, фурункулез, псориаз и т.д). А так же в косметологии в качестве ополаскивателей для улучшения роста волос.
  • помогает бороться с вирусными заболеваниями.

Как помогает цикорий растворимый полезные свойства – мы узнали, давайте теперь обсудим, вреден ли он для организма?

Цикорий растворимый противопоказания:

Несмотря на широкий спектр полезных качеств, цикорий запрещено употреблять следующей категории людей: Примечание: если после чашечки цикория у вас резко участилось биение сердца, появилось головокружение, слабость, тошнота, тогда исключите из рациона цикорий и пройдите обследование у врача.

  • при наличии астмы, бронхита
  • варикозного расширения век
  • при геморрое, гастрите
  • если наблюдаются проблемы с сосудами, работой сердца, сердечной мышцы
  • при проявлении аллергической реакции на витамин С
  • запрещено совмещать параллельно прием медикаментов с цикория

Цикорий, выращенный природным путем, не имеет в составе компонентов, которые могут нанести вред здоровью. Но в процессе некоторые производители могут заменять полезный компонент – инулин, на дешевую добавку- пектин яблочный, который может спровоцировать ряд побочных эффектов. Поэтому внимательно читайте состав растворимого цикория. Допустимая норма употребления напитка- 1-3раза в сутки. Не более.

Цикорий польза и вред при беременности

Так как цикорий содержит достаточно витаминов и микроэлементов, напиток разрешено употреблять беременным женщинам в качестве тонизирующего средства. Растворимый цикорий способствует выводу вредных веществ из организма женщины, лишней жидкости, избавляет от тошноты, изжоги, отеков. Благотворно воздействует на работу кишечника и очищает кровь от вредных примесей, что в свою очередь нужно для рождения здорового малыша. Как известно, при беременности гормональный фон меняется: проявляется чрезмерная раздражительность и эмоциональность. В период приема цикория исследования показали, что нервная система беременных более спокойная  + отсутствует частые перепады настроения. Это связано с тем, что напиток отлично приводит в норму нервную системы в отличии от кофе, которое действует абсолютно противоположно.

foto-cikorij-polza-i-vred-5

Эффективен ли цикорий борется с лишними килограммами?

Безусловно, с помощью данного ингредиента можно избавиться от нескольких килограмм, так как в составе содержится важный компонент – инулин, который расщепляет жиры и блокирует быстрое усвоение углеводов. Особого эффекта можно добиться, если совмещать цикорий с правильным питанием (самые вкусные и простые рецепты полезного завтрака) и простыми физическими упражнениями. Помимо этого растение очищает кровь от вредных веществ, зашлакованности и ускоряет метаболизм, а это упрощает процесс похудения в два-три раза. Предлагаем вашему вниманию чудо-настойку, которая способствует понижению веса. Что необходимо подготовить? Измельченные корни цикория (1ч.л.) заливаем водой (500г) и помещаем на небольшой огонь провариваться до 10мин. После – отвар процеживаем, ждем пока остынет, и употребляем по сто грамм 3раза в сутки за 35мин до приема пищи. Помимо похудения, вас ожидает общее оздоровление организма.

Покупаем качественный цикорий польза и вред и правильно храним

Продукт выпускается в виде порошка, растворимым и, собственно, корень. В процессе покупки обратите внимание, чтобы продукт был обязательно сухим, без комочков. Хранить необходимо в хорошо закрытых баночках, дабы не проникла влага. Из банки берем только сухой ложкой, так как при попадании любой жидкости цикорий сразу же каменеет и теряет все полезные свойства. Обязательно читайте состав продукта.

добавить комментарий