Кирюшина: еда перед телевизором может привести к эмоциональному перееданию EN
Во многих семьях прием пищи перед телевизором или с гаджетом в руках становится привычным сценарием: ребенок смотрит мультфильм, а взрослые используют экран, чтобы накормить его без капризов. Однако такая практика может влиять на формирование пищевого поведения, способность распознавать сигналы голода и насыщения, а также сокращать время общения между родителями и детьми. О том, почему еду лучше отделять от просмотра контента и как изменить устоявшуюся привычку, 10 сентября «Известиям» рассказали детский нутрициолог Наталья Лясковская и психолог, нейропсихолог, педагог-психолог Анна Кирюшина.
Почему ребенок привыкает есть только перед экраном
По словам Кирюшиной, привычка есть перед телевизором формируется по классической схеме: триггер, действие и награда. В данном случае экран становится стимулом, который запускает автоматическое поведение, а ребенок получает сразу два источника удовольствия — от еды и от просмотра контента.
«Мозг быстро связывает эти стимулы: экран, жевание, просмотр — удовольствие. И таким образом привычка закрепляется», — объяснила психолог.
Эксперт отметила, что родителям также бывает сложно отказаться от такой схемы. Часто экран включают из-за усталости или нехватки времени: ребенок отвлекается, спокойнее ест, а взрослым кажется, что проблема решена.
По словам Кирюшиной, в такой ситуации может возникать иллюзия контроля: родители воспринимают просмотр мультфильма как способ гарантировать, что ребенок хотя бы что-то съест.
При этом ребенок не рождается с такой привычкой. Она формируется постепенно, если первые приемы пищи регулярно сопровождаются развлечением. В результате физиологический голод может отходить на второй план, а аппетит начинает связываться именно с наличием экрана.
По словам психолога, при сильной привязанности к такой схеме ребенок может отказываться есть без просмотра контента, поскольку прием пищи в тишине начинает казаться ему скучным и лишенным удовольствия.
Как экран мешает чувствовать голод и насыщение
Детский нутрициолог Лясковская подчеркнула, что во время просмотра телевизора ребенок хуже концентрируется на собственных ощущениях. По ее словам, увлеченный экраном человек не всегда замечает сигналы организма о насыщении, поэтому может съедать больше необходимого.
«Человек, увлеченный экраном, действительно не фокусируется на своих ощущениях и не получает ощущение чувства насыщения», — рассказала специалист.
По словам Кирюшиной, во время просмотра мультфильма внимание ребенка полностью занято происходящим на экране. В результате он хуже замечает сигналы от желудка и других рецепторов, может не чувствовать вкус и консистенцию еды, а также момент, когда уже достаточно поел.
По словам Лясковской, сама по себе еда перед экраном не приводит к нехватке питательных веществ, если рацион ребенка остается полноценным. Основная проблема связана именно с формированием пищевого поведения: ребенок хуже учится распознавать собственные ощущения и контролировать аппетит.
Может ли еда перед экраном привести к эмоциональному перееданию
По словам Кирюшиной, привычка есть перед телевизором может закрепить связь между едой и получением удовольствия или снятием неприятных эмоций.
Если ребенок привык, что еда сопровождается ярким контентом, во взрослом возрасте он может чаще обращаться к еде не из-за голода, а из-за скуки, тревоги или стресса.
«Это прямой путь к эмоциональному заеданию. Если еда сопровождается постоянно яркими эмоциями от экранов, она закрепляется как инструмент для получения удовольствия и снятия стресса», — рассказала Кирюшина.
При этом Лясковская подчеркнула, что не стоит превращать отдельные семейные ситуации в строгие запреты. Например, поход в кино с попкорном и напитком не является проблемой, если это редкая традиция, а не постоянная замена полноценного питания.
Почему важно есть вместе с семьей
Совместные приемы пищи нужны ребенку не только для питания, но и для формирования эмоциональной связи с родителями. По словам Кирюшиной, семейный стол становится пространством общения, где ребенок учится вести диалог, слушать других и соблюдать правила поведения.
Лясковская также считает, что хотя бы один прием пищи в день всей семьей может стать полезной традицией. По ее словам, за столом лучше обсуждать приятные события, делиться впечатлениями и создавать положительный опыт общения.
При этом специалист советует не превращать прием пищи в обсуждение проблем или конфликтов, поскольку еда должна ассоциироваться с безопасной и спокойной атмосферой.
Как отучить ребенка есть под телевизор
Если ребенок уже привык к экрану во время еды, специалисты не советуют вводить жесткие запреты сразу. По словам Кирюшиной, привычку лучше менять постепенно.
Первым шагом может стать сокращение времени просмотра за едой. Например, если ребенок привык есть под мультфильм в течение часа, можно постепенно уменьшать продолжительность. Психолог также советует заменить видео на менее захватывающие варианты — например, аудиосказки или музыку.
Еще один способ — изменить саму обстановку: перенести прием пищи из комнаты с телевизором на кухню, вовлекать ребенка в выбор меню и приготовление еды. При этом правила должны действовать для всей семьи. Родителям важно самим показывать пример и не использовать телефоны за столом.
«Мы говорим, что едим только за столом, экран у нас однозначно выключен, телефон однозначно убран. Одно правило для всех — никто из родителей не сидит в телефоне», — подчеркнула Кирюшина.
Лясковская отметила, что телевизор не должен использоваться как способ решить проблемы с питанием. Если ребенок начал отказываться от привычных продуктов, важно разобраться с причиной изменения аппетита, а не пытаться отвлечь его мультфильмом и накормить во время просмотра.
По словам нутрициолога, при наличии лишнего веса или жалоб на пищеварение ребенку стоит обратиться к специалисту. При этом сама по себе еда перед экраном не является причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта у здоровых детей.
Главное правило, по мнению экспертов, — разделять еду и развлечения. Телевизор может оставаться частью семейного отдыха, но не должен становиться условием для приема пищи.
