Соковая диета. Соки для здоровья и похудения.
С каждым днем соковая диета набирает оборотов. Все больше женщин предпочитают поддерживать организм в тонусе с помощью полезных фруктов и овощей. Сегодня мы вам расскажем, как действует диета на соках и как ее придерживаться.
Соковая диета польза
Всем известно, что в соках содержится большое количество витаминов и минералов, которые помогают поддерживать здоровье организма (только свежевыжатые соки). При выборе между пакетированными и в бутылках, лучше остановить свой выбор на втором варианте, потому как такой сок заготовляют без консервантов и они более полезны.
А вот пакетированный сок содержит намного меньше полезных свойств, потому как проходит термическую обработку при высокой температуре. И в основном такие соки разводят водой и консервантами, которые продлевают срок годности и вкусовые качества.
Свежевыжатый сок нужно выпивать на протяжении 15 минут, небольшими глотками. Каждодневное употребление сока вырабатывает иммунитет к различным заболеваниям и стрессовым ситуация, оказывает профилактические действия, к тому же сохраняет здоровья и красоту на несколько лет. Особенно полезно сочетать соки с травяными настойками. Для поддержания организма в тонусе нужно выпивать около двух-трех стаканов сока из свежих фруктов и овощей.
Что такое соковая диета
Продолжительность диеты от 6 до 8 дней. С помощью такой диеты на соках вы избавитесь от вредных токсинов, шлаков в организме и к тому же похудеете. Смешивать в один прием фруктовые и овощные соки не желательно. При этом данную диету не назовешь сбалансированной, поэтому первые два-три дня пейте соки и введите в рацион питания жиры, углеводы, белки (только небольшое количество).
- Жиры (заправляйте салаты только оливковым или растительным маслом)
- Углеводы (каши, овощи, хлебцы, фрукты) употреблять мучное и сдобное категорически запрещается.
- Белки (рыба, мясо, курица на пару или в отварном виде, молочный продукты – кефир, йогурт, молоко (1%)).
- Разгрузочный день на соке. Такой день мы проводим до двух раз в неделю, кому сложно можно один день. Для того, чтобы скинуть лишний вес разгрузка должна быть не менее 5 раз за месяц. Для поддержания здоровья организма и профилактики болезней, достаточно проводит разгрузочный день 1 раз в 7-8 дней.
Старайтесь готовить все блюда на пару или в духовке. Фруктовый сок желательно пить до обеда, а вот овощные – рекомендуется пить во второй половине дня, потому что обладают очищающим свойством и расслабляют.
Диета на соках рацион
- до 10 утра выпиваем фруктовые соки (смесь), основной компонент среди них – это цитрусовые;
- с 11 до 12 сок на ваш выбор;
- 13-14 на ваш выбор;
- 15 – 16 любой сок;
- 17-18.00 – овощной смешиваем с фруктовым соком;
- 19-20.00 – овощные соки;
- 21.00 пьем успокаивающий травяной настой (чай).
Самый подходящий период для диеты – это конец лета, начало осень. Именно в это время собирают урожай фруктов и овощей. К диете нужно тщательно готовиться (за 3 дня) – исключаем алкоголь, мясо, сахар, мучное. И стараемся 2 раза в день выпивать пол стакана сока. Далее 7-8 дней пьем лишь свежевыжатые соки, между приемами можно выпивать чаи из ромашки и мяты. После диеты 5-6 дней старайтесь есть легкие продукты, приготовленные на пару или в отварном виде (овощи, кашки, супы).
Основные рекомендации по приготовлению соков. В процессе приготовления некоторые соки получаются очень густыми. В таком случае можно свободно развести немного водой или есть как пюре. Гущу обязательно ешьте, потому что в ней содержится большое количество клетчатки и пектина, которые нормализируют роботу кишечника. Если у вас получился очень кислый сок – не переживайте, добавьте 1 ч.л. меда или сладкий фрукт.
Коктейли из свежевыжатых соков
Тропический
- ананас (1шт);
- апельсин (2шт);
- яблоко (2);
- дыня (половинка).
Весенний
- огурец (1шт);
- сельдерей (2 стебля);
- чеснок (1 зубчик);
- имбирный корень (небольшой кусочек).
Солнечный
- желтый перец (2шт);
- апельсин (3шт);
- яблоко (2шт);
- груша (2шт);
- грейпфрут (половинка).
Утренний
- грейпфрут (2шт);
- ананас (1шт);
- яблоко (2шт).
Оранжевый
- персик (3шт);
- белый виноград;
- морковка (2шт).
Бодрящий
- апельсин (4шт);
- лимон (1шт);
- мята (небольшой пучок).
Богемный соковый коктейль
- клубника (1 стакан);
- черный виноград (2 веточки);
- ананас (половина).
Пятизвездочный
- ананас (1 шт);
- апельсин (2 шт);
- лимон (1шт);
- грейпфрут (1шт);
- маракуйа (1шт).
Антицеллюлитный
- морковка (3 шт);
- свекла (1 шт);
- шпинат (пучок);
- сельдерей (1 стебель).
Соковая диета помогает почувствовать себя намного лучше, весь лишний весь покинет вас раз и навсегда, нормализируется обмен веществ и больше вы не будете жаловаться на приступы обжорства.
Вам может быть интересно: Диета 3 кулака
Очень познавательная статья, нашла в ней много полезной для себя информации) особенно порадовали рецепты коктейлей, буду теперь их делать дома!