Иван-чай полезные свойства и противопоказания

Иван-чай или как еще называют скрыпник, хлебница, кипрей узколистый уникальное растение, которое славится невероятными свойствами из поколения в поколение. Благодаря такому богатому составу можно избавиться от многих заболеваний самостоятельно, не принимая целый список медикаментозных препаратов. Период цветения – начало июня и до августа.

foto ivan chaj 6

Иван-чай полезные и лечебные свойства

  • огромный список полезностей: витамин С, группы В, пектины, пищевые волокна, флавоноиды, обладающие желчегонным действием,  К, железо, магний, цинк, фосфор,Са, медь, натрий. Выступает естественным антиоксидантом.
  • отвечает за ускорение процессов метаболизма, освобождает организм от зашлакованности
  • благотворно влияет на иммунную систему, защищает от вирусных заболеваний, ОРВИ, гриппа, обладает бактерицидным и противовоспалительным действием
  • уменьшает вероятность возникновения онкологических заболеваний
  • эффективно воздействует на ЦНС, успокаивает, снимает раздражение, головные боли, бессонницу, повышает настроение
  • нормализирует работу ЖКТ (справляется с запорами, изжогой, вздутием, иван-чай эффективен при язве, гастрите, проблемах 12-перстной кишки)
  • активно применяется в косметологии для улучшения состояния кожи(справляется с прыщами, угревой сыпью, псориазом: как избавиться от псориаза раз и навсегда?)
  • благотворно влияет на кровеносную систему (повышает гемоглобин из-за содержания железа в большом объеме)

foto ivan chaj 4

  • профилактическое средство от энтероколита, болезней печени, почек
  • нормализирует давление
  • активно борется с вирусом – герпеса
  • отлично снимает похмелье, лечит алкоголизм
  • используется для лечения отита, насморка, гайморита, ларингита, фарингилита
  • благотворно влияет на функционирование предстательной железы у сильного пола, увеличивает потенцию и нормализирует эректильную функцию. Доказательства: П.А Бадмаев, изучавший иван-чай свойства стал папой в 100лет. Представляете?
  • рекомендовано растение при проблемах мочевыделения у мужчин
  • справляется с различными ссадинами, гнойными ранами
  • сочетание с душицей дает удивительный эффект: улучшает память, повышает активность мозга, устраняет проблемы с пищеварением (тошнота, рвота), укрепляет иммунитет от вирусных заболеваний.

Как правильно осуществлять заготовку иван чая

Ранее держали в строгом секрете технику приготовления копорского чая. Но, сейчас доступно все и можно даже приготовить самостоятельно. Растение обязательно собирайте в чистых зонах, подальше от железной дороги и автострад, иначе никакой пользы от чая не будет. Примечание: как только заметили, что сиреневые бутончики начинают раскрываться – приступайте к сбору. Каким образом? Аккуратным движением срезаем  в 15см от земли или собираем только листки. Готово? Теперь подготовка:

foto ivan chaj 8

Шаг 1. Молодые листки растения хорошенько промываем под водичкой, ждем пока все стечет и затем перекладываем на чистую бумагу равномерным слоем Размещаем так, чтобы не падали солнечные лучи до 24часов. Примечание: время от времени переворачивайте сырье и не старайтесь сильно пересушить, иначе потеряется вся полезность.

Шаг 2. Процесс ферментирования. Придает особый аромат и вкус чаю. Скручиваем  подсушенные листья в трубочки, перекладываем в емкость, прикрываем влажной тканью и пусть настаивается от 8 до 20 часов при 23С. На следующий день все откройте, пусть слегка подсохнет (2-3 часика)

Шаг 3. И завершающий этап – просушка измельченных листьев в духовке до 40 мин. Примечание: выкладывать необходимо на пергамент. После – подготовьте для чая стеклянную или жестяную емкость.

Как правильно заваривать Иван-чай

Вариант №1. В емкость добавляем траву (2ч.л)сухую, поливаем кипятком(600мл), прикрываем плотненько крышкой и настаиваем до 15мин. Рекомендуется пить свежим, не хранить пару дней подряд.

foto ivan chaj 1

Вариант №2. Свежие листки чая отправляем в емкость (слой 3-5см), заливаем водичкой,помещаем на небольшой огонь и подогреваем. После – настаиваем до 15мин.  Для максимальной пользы старайтесь в чай не добавлять сахар. Лучше пейте вместе с курагой, халвой, финиками, вареньем, цукатами либо изюмом.

Иван-Чай применение

Для похудения

Прием чая понижает аппетит и тягу к сладкому. Плюс ко всему ускоряет обменные процессы и работу кишечника. Что для этого нужно? Есть 2 варианта приема данного чая для похудения:

  • листки, цветы либо стебли(2ст.л) залейте горячей водичкой (1 стакан) и настаивайте до 3 часов под крышкой. Содержимое разделите на 3 части и выпевайте 3 раза в день до трапезы.
  • берем иван-чай (3ч.л),заливаем кипятком, настаиваем 7 минут, засыпаем немного корицы, лимонный сок и принимаем напиток по 1ст.л до трапезы каждое утро.

От бессонницы, головных болей, для лечения 12-перстной кишки, язвы

Поможет настой. В посудину засыпьте 20 гр. сушенной травы и залейте горячей водой (200мл). Процесс настойки займет несколько часов, после – процедите через марлечку и выпивайте по 1ст.л 4 раза в день.

foto ivan chaj

При гастрите, колите

Листки (измельченные) 15 гр. заливаем водой (200 мл), помещаем на плиту и кипятим до 15 мин. Процеживаем и пьем 4 раза в сутки по 1ст.л. Такую рецептуру также разрешено использовать для промывки ранок.

От вирусных заболеваний, при малокровии

Корневища основного ингредиента (10гр.), бросаем в водичку кипятиться (250 мл) до 20 мин. Процеживаем и пьем 4 раза в сутки  по 1 ст.л.

При панкреатите

Листки (измельченные) 3ст.л залейте кипятком (280 мл), настаивайте до получаса. Принимайте  теплым до или после трапезы по 50 мл.

При аденоме простаты

3 чл. травы заливаем горячей водой (0.5л), настаиваем до 7 мин, процеживаем и пьем 2 раза (до завтрака и за 35мин до сна).

Кожные болезни (псориаз, экзема)

Траву Иван-чая (2 ст.л) залейте кипятком (0.5л), настаивайте не менее 6-8 часов, процедите и затем полученный отвар выпейте на протяжении всего дня.

Травяной настой при бесплодии

В одинаковых пропорциях перемешайте иван-чай, землянику, мелиссу, мяту, траву петрушки(огородной), манжетку.  Залейте все это кипятком (250мл) и поставьте на плиту кипятиться до 5 мин. После – процеживаем и употребляем вместо воды по 1-2стаканчика в день.

Иван-чай от алкоголизма

Чтобы избавиться от желания выпить и похмельных психозов приготовьте следующий настой: в емкость высыпьте листки иван-чая и тимьяна (пропорция 5:1). Заварите, добавьте мед и выпивайте перед сильной тягой к алкогольным напиткам. За целый день необходимо выпить 5-7стаканов.

Борьба с курением

Когда человек бросает курить, его постоянно преследует раздражительность и бессонница. В этой ситуации поможет иван-чай (1ч.л) в тендеме с перечной мятой. Полученную смесь залейте горячей водой (0.5л)и настаивайте до 15 мин на водяной баньке. После – остужаем, процеживаем и употребляем 5 раз в день по 0.5 стакана. Такая рецептура поможет ускорить вывод токсинов, нормализировать сон и успокоить ЦНС. Для достижения результата достаточно попить настой до 3 недель.

foto ivan chaj 5

При бронхите и простудных заболеваниях

Заготовленный иван-чай соедините с корочками мандаринок (пропорция 5:1), заварите и пейте, как обычный чай. По желанию можно добавить мед. Обладает противомикробным и противовирусным эффектом.

От болей в суставах и позвоночнике

Для этого нам понадобится листки остролистого клена (300г)измельченные+иван чай (0.5кг). Все это перемешиваем, отбираем 1ст.л в емкость, заливаем водой (0.5л) и настаиваем в термосе всю ночь. Полученный отвар пьем по 150г 3 раза в сутки за 15 мин до трапезы. Продолжительность: 30 дней. Курс должен быть разбит на 3 раза с перерывом в 10 дней.

Иван-чай для зрения

Улучшаем зрение. В сухую траву засыпать лекарственную очанку (1:2) залить кипятком и настаивать в термосе. На протяжении дня выпивать по 150 гр. через 60 мин после трапезы.

Иван-чай противопоказания

  • при наличии аллергии
  • при поносе (чрезмерное употребление может только усугубить ситуацию)
  • в период приема седативных препаратов

foto ivan chaj 7

  • не запивайте жаропонижающие лекарства иван-чаем, может быть обратный эффект
  • под запретом прием чая малышам до 6лет. В профилактических целях не рекомендовано давать даже детям старше 12 лет.
  • чай может сгущать кровь, поэтому людям с повышенной свертываемостью крови необходимо с осторожностью относится к приему и только под наблюдением врача.
  • длительный прием может негативно сказаться на функционировании печени. Кумарин, содержащийся в иван-чае весьма токсичен.
  • беременным и кормящим мамочкам(только после консультации с врачом).

Можно ли употреблять беременным? Если после консультации никаких противопоказаний не было установлено врачом, тогда смело можно наслаждаться приятным ароматом ива-чай. К тому же в нем содержится достаточно много витаминов и макроэлементов. Плюс помогает справиться с токсикозом и изжогой. Незаменим при наличии анемии(содержится высокий % гемоглобина). В период кормления малыша помогает увеличить количество молоко.

Иван-чай отзывы

Татьяна.  Иван чай действительно находка для людей, которые находятся в депрессивном состоянии и стрессе. После работы всегда прихожу не в духе, и срываюсь на родных. Что только не пила из медикаментов – ничего толкового, успокаивало только на пару часиков. Решила перейти на более натуральные средства, фармацевт посоветовал попробовать иван-чай в пакетиках. Заменяю обычный чай, все прекрасно, сплю отлично, прибавились силы, плюс стала намного спокойней.

Тамара.  Пью изредка для поддержания иммунитета в зимний период. Все устраивает, побочных эффектов не наблюдается.

Геннадий.  Чай действительно улучшает состояние мужского здоровья. Не ожидал такого.

добавить комментарий