Иван-чай полезные свойства и противопоказания

Иван-чай или как еще называют скрыпник, хлебница, кипрей узколистый уникальное растение, которое славится невероятными свойствами из поколения в поколение. Благодаря такому богатому составу можно избавиться от многих заболеваний самостоятельно, не принимая целый список медикаментозных препаратов. Период цветения – начало июня и до августа.

foto ivan chaj 6

Иван-чай полезные свойства

  • огромный список полезностей: витамин С, группы В,пектины, пищевые волокна, флавоноиды, обладающие желчегонным действием,  К, железо, магний, цинк, фосфор,Са, медь, натрий, выступает естественным антиоксидантом.
  • отвечает за ускорение процессов метаболизма, освобождает организм от зашлакованности
  • благотворно влияет на иммунную систему, защищает от вирусных заболеваний, ОРВИ, гриппа, обладает бактерицидным и противовоспалительным действием
  • уменьшает вероятность возникновения онкологических заболеваний
  • эффективно воздействует на ЦНС(успокаивает, снимает раздражение, головные боли, бессонницу, повышает настроение)
  • нормализирует работу ЖКТ(справляется с запорами, изжогой, вздутием, иван-чай эффективен при язве, гастрите, проблемах 12-перстной кишки)
  • активно применяется в косметологии для улучшения состояния кожи(справляется с прыщами, угревой сыпью, псориазом: как избавиться от псориаза раз и навсегда?)
  • благотворно влияет на кровеносную систему (повышает гемоглобин из-за содержания железа в большом объеме)

foto ivan chaj 4

  • профилактическое средство от энтероколита, болезней печени, почек
  • нормализирует давление
  • активно борется с вирусом – герпеса
  • отлично снимает похмелье, лечит алкоголизм
  • используется для лечения отита, насморка, гайморита, ларингита, фарингилита
  • благотворно влияет на функционирование предстательной железы у сильного пола, увеличивает потенцию и нормализирует эректильную функцию. Доказательства: П.А Бадмаев, изучавший иван-чай свойства стал папой в 100лет. Представляете?
  • рекомендовано растение при проблемах мочевыделения у мужчин
  • справляется с различными ссадинами, гнойными ранами
  • сочетание с душицей дает удивительный эффект: улучшает память, повышает активность мозга, устраняет проблемы с пищеварением(тошнота, рвота), укрепляет иммунитет от вирусных заболеваний.
Как правильно осуществлять заготовку иван чая?

Ранее держали в строгом секрете технику приготовления копорского чая. Но, сейчас доступно все и можно даже приготовить самостоятельно. Растение обязательно собирайте в чистых зонах, подальше от железной дороги и автострад, иначе никакой пользы от чая не будет. Примечание: как только заметили, что сиреневые бутончики начинают раскрываться – приступайте к сбору. Каким образом? Аккуратным движением срезаем  в 15см от земли или собираем только листки. Готово? Теперь подготовка:

foto ivan chaj 8

Шаг 1. Молодые листки растения хорошенько промываем под водичкой, ждем пока все стечет и затем перекладываем на чистую бумагу равномерным слоем Размещаем так, чтобы не падали солнечные лучи до 24часов. Примечание: время от времени переворачивайте сырье и не старайтесь сильно пересушить, иначе потеряется вся полезность.

Шаг 2. Процесс ферментирования. Придает особый аромат и вкус чаю. Скручиваем  подсушенные листья в трубочки, перекладываем в емкость, прикрываем влажной тканью и пусть настаивается от 8 до 20часов при 23С. На следующий день все откройте, пусть слегка подсохнет (2-3 часика)

Шаг 3. И завершающий этап – просушка измельченных листьев в духовке до 40мин. Примечание: выкладывать необходимо на пергамент. После – подготовьте для чая стеклянную или жестяную емкость.

Как заваривать?

Вариант №1. В емкость добавляем траву (2ч.л)сухую, поливаем кипятком(600мл), прикрываем плотненько крышкой и настаиваем до 15мин. Рекомендуется пить свежим, не хранить пару дней подряд.

foto ivan chaj 1

Вариант №2. Свежие листки чая отправляем в емкость (слой 3-5см), заливаем водичкой,помещаем на небольшой огонь и подогреваем. После – настаиваем до 15мин.  Для максимальной пользы старайтесь в чай не добавлять сахар. Лучше пейте вместе с курагой, халвой, финиками, вареньем, цукатами либо изюмом.

Как применяется иван-чай? Все варианты

Для похудения. Прием чая понижает аппетит и тягу к сладкому. Плюс ко всему ускоряет обменные процессы и работу кишечника. Что для этого нужно? Есть 2варианта приема данного чая для похудения:

  • листки, цветы либо стебли(2ст.л) залейте горячей водичкой(1стакан) и настаивайте до 3часов под крышкой. Содержимое разделите на 3части и выпевайте 3раза в день до трапезы.
  • берем иван-чай (3ч.л),заливаем кипятком, настаиваем 7минут, засыпаем немного корицы, лимонный сок и принимаем напиток по 1ст.л до трапезы каждое утро.

Настой от бессонницы, головных болей, для лечения 12-перстной кишки, язвы. Что нужно делать? В посудину засыпьте сушеную траву и залейте горячей водой(200мл). Процесс настойки займет несколько часов, после – процедите через марлечку и выпивайте по 1ст.л 4раза в день.

foto ivan chaj

При гастрите, колите. Листки(измельченные) 15г заливаем водой (200мл), помещаем на плиту и кипятим до 15мин. Процеживаем и пьем 4раза в сутки по 1ст.л. Такую рецептуру также разрешено использовать для промывки ранок.

От вирусных заболеваний, при малокровии.Корневища основного ингредиента(10г), бросаем в водичку кипятиться (250мл) до 20мин. Процеживаем и пьем 4раза по 1ст.л.

Панкреатит. Листки(измельченные) 3ст.л полейте горячей водичкой(280мл), настаивайте до 10мин и затем принимайте  теплым до/после трапезы по 50мл.

При аденоме простаты. Иван-чай(3ч.л)заливаем горячей водой(0.5л),настаиваем до 7мин, процеживаем и пьем 2раза(до завтрака и за 35мин до сновидений).

Кожные болезни(псориаз, экзема).Чай (2ст.л) залейте кипятком(0.5л), настаивайте до 6часов, процедите и затем полученный отвар выпейте на протяжении всего дня.

foto ivan chaj 2

Травяной настой при бесплодии. В одинаковых пропорциях перемешайте иван-чай, землянику, мелиссу, мяту, траву петрушки(огородной),манжетку,  залейте все это горячей водой(250мл) и поставьте на плиту кипятиться до 5мин. После – процеживаем и употребляем вместо воды по 1-2стаканчика в день.

Иван-чай от алкоголизма. Чтобы избавиться от желания выпить и похмельных психозов приготовьте следующий настой:в емкость высыпьте листки иван-чая и тимьяна (пропорция 5:1). Заварите, добавьте мед и выпивайте перед сильной тягой к алкогольным напиткам. За целый день необходимо выпить 5-7стаканов.

Борьба с курением. Когда человек бросает курить, его постоянно преследует раздражительность и бессонница. В этой ситуации поможет иван-чай (1ч.л) в тендеме с перечной мятой. Полученную смесь залейте горячей водой (0.5л)и настаивайте до 15мин на водяной баньке. После – остужаем, процеживаем и употребляем 5раз в день по 0.5стакана. Такая рецептура поможет ускорить вывод токсинов, нормализировать сон и успокоить ЦНС. Для достижения результата достаточно попить настой до 3недель.

foto ivan chaj 5

При бронхите, простудных заболеваниях. Заготовленный иван-чай соедините с корочками мандаринок (пропорция 5:1), заварите и пейте, как обычный чай. По желанию можно добавить мед. Обладает противомикробным и противовирусным эффектом.

От болей в суставах и позвоночнике. Для этого нам понадобится листки остролистого клена (300г)измельченные+иван чай (0.5кг). Все это перемешиваем, отбираем 1ст.л в емкость, заливаем водой (0.5л) и настаиваем в термосе всю ночь. Полученный отвар пьем по 150г 3раза в сутки за 15мин до трапезы. Продолжительность: 30дней. Курс должен быть разбит на 3разы с перерывом в 10дней.

Улучшаем зрения. В сухую траву засыпать лекарственную очанку(1:2),залить горячей водичкой и настаивать в термосе. На протяжении дня выпивать по 150г через 60мин после трапезы.

Иван-чай противопоказания
  • при наличии аллергии
  • при поносе (чрезмерное употребление может только усугубить ситуацию)
  • в период приема седативных препаратов

foto ivan chaj 7

  • не запивайте жаропонижающие лекарства иван-чаем, может быть обратный эффект
  • под запретом прием чая малышам до 6лет. В профилактических целях не рекомендовано давать даже детям старше 12лет.
  • чай может сгущать кровь, поэтому людям с повышенной свертываемостью крови необходимо с осторожностью относится к приему и только под наблюдением врача.
  • длительный прием может негативно сказаться на функционировании печени. Кумарин, содержащийся в иван-чае весьма токсичен.
  • беременным и кормящим мамочкам(только после консультации с врачом).
Можно ли употреблять беременным?

Если после консультации никаких противопоказаний не было установлено врачом, тогда смело можно наслаждаться приятным ароматом ива-чай. К тому же в нем содержится достаточно много витаминов и макроэлементов. Плюс помогает справиться с токсикозом и изжогой. Незаменим при наличии анемии(содержится высокий % гемоглобина). В период кормления малыша помогает увеличить количество молоко.

Иван-чай отзывы

foto ivan chaj 3

Татьяна.  Иван чай действительно находка для людей, которые находятся в депрессивном состоянии и стрессе. После работы всегда прихожу не в духе, и срываюсь на родных. Что только не пила из медикаментов – ничего толкового, успокаивало только на пару часиков. Решила перейти на более натуральные средства, фармацевт посоветовал попробовать иван-чай в пакетиках. Заменяю обычный чай, все прекрасно, сплю отлично, прибавились силы, плюс стала намного спокойней.

Марьяна.  А какой чай лучше, слышала есть какой-то ферментированный и обычный. В чем разница?

Тамара.  Пью изредка для поддержания иммунитета в зимний период. Все устраивает, побочных эффектов не наблюдается.

Геннадий.  Чай действительно улучшает состояние мужского здоровья. Не ожидал такого.

комментарии

1 комментарий

  1. Тониа Ответить

добавить комментарий