Можно ли есть орехи на ночь?

Бывают ситуации, когда мы просто не успеваем поужинать и приходиться лакомиться перекусами перед сном. Самый распространенный ингредиент – это орехи. Можно ли есть орехи на ночь?

foto-mozhno-li-est-orehi-na-noch-2Как утверждают специалисты данный продукт невероятно полезный, но, не забывайте о калорийности. Каждодневное употребление в ночное время может привести к жировым складкам на боках и набору веса. Поэтому знайте меру и не «наваливайтесь» сразу же на всю порцию. Прежде, чем употреблять орехи ночью, прочитайте основной состав: жиры, в которых отсутствует вредный холестерин; кислоты омега-3,6 и 9 являются основным источником клетчатки, которая отвечает за очищение /обновление организма в любое время суток; белки (не зря же орехи называют отличным заменителем мяса, самая высокая калорийность в грецких орехах, миндале и фундуке); множество витаминов В, А, Е, фосфор, железо, калий, кальций.

Можно ли есть орехи на ночь?

Чрезмерное употребление данного ингредиента может привести к увеличению печени,  аллергической реакции и ожирению. Дабы этого не случилось нужно соблюдать дозировку:  для перекуса достаточно 20-30г орехов (это приблизительно 120-140ккал), в качестве полного завтрака/обеда нужно 60г (400ккал), а вот 100г это уже перебор и желудок просто не сможет все переварить. Для худеющих людей хватит 15-20г (6-7шт), при этом съесть нужно в первой половине дня. Если вы сорвались, тогда следующих 2-3 дня воздержитесь от продукта. Можно ли кушать орехи на ночь мы разобрали, давайте поговорим о правильном выборе продукта.

foto-mozhno-li-est-orehi-na-noch

Как купить качественные орехи?

При выборе обращайте внимание на вес: должны быть тяжеловаты и не дребезжать при встряске. Присмотритесь, нет ли каких-либо трещин и повреждений. Рекомендуется покупать орехи целыми, а не очищенными либо порезанными, так как ядра скорей всего уже обрели горьковатый вкус. Так же огромную роль имеет оттенок продукта: наличие желтоватого цвета говорит об испорченности орехов и горьком вкусе. Никогда не берите заплесневелые орехи: в процессе вырабатываются опасные афлатоксины, которые опасны для здоровья.

Каким образом хранить орехи?

Данный ингредиент может храниться очень долго, главное подобрать правильный температурный режим и место. Чаще всего хозяйки помещают орехи в кухонные шкафчики, что приводит к окислению жиров и горьковатому вкусу. Такой способ хранения возможен, если у вас небольшое количество орехов. В противном случае можно: заморозить;  поместить в прохладную темную зону (ящик деревянный, коробка) и хранить до 6мес; очистить от скорлупы, поместить в контейнер и в холодильник (таким способом хранится несколько месяцев).

Полезные свойства орехов

Прочитав характеристику каждого, вы решите, какой вид ореха вам подходит больше всего и какие противопоказания.

foto-mozhno-li-est-orehi-na-noch-3

Грецкий орех

Высокий процент витаминов и микроэлементов, которые защищают иммунную систему от негативного воздействия. Рекомендуют съедать 4-5шт в день для предотвращения заболеваний почек, печени и ЖКТ. А так же для нормализации артериального давления, повышения мозговой активности и содержания гемоглобина в крови. Противопоказания: нельзя употреблять, если имеется острое кишечное заболевание, хронический колит и при повышенной свертываемости крови. Плюс ко всему может привести к усугублению таких заболеваний, как псориаз, экзема и других кожных проблемах. Можно ли есть грецкие орехи на ночь? Данный продукт достаточно калорийный: 100г=654ккал, поэтому лакомство орехами перед сном стоит отложить на первую половину дня.

Фундук

В 100г содержится 667ккал. Рекомендуют употреблять в период похудения, так как в составе нет углеводов. Состав фундука богат на витамин Е, фосфор, магний, кальций, натрий, цинк. Именно эти элементы помогают формировать здоровый скелет, нормализируют работу нервной системы, улучшают состояние зубов, помогают справиться с бессонницей и головной болью. Суточная норма не должна быть свыше 45-50г. Не пренебрегайте дозировкой, иначе возможен спазм сосудов головного мозга и проблемы с кишечником. Нельзя лакомиться фундуком, если имеется аллергия, ожирение, детишкам с тяжелой формой диабета, при хронических заболеваниях печени.

Кедровые орехи

Так же имеют достаточно витаминов, микроэлементов, белков и жиров. К примеру, витаминВ полезен для нервной системы; медь отвечает за нормализацию работы эндокринной системы; цинк – укрепляет иммунитет. Калорийность: 100г=673ккал. Рекомендуют включать людям, которые имеют желчнокаменное заболевание.

Арахис

Содержит витамины группы В, РР, А, К, Е, С + цинк, фосфор, калий, магний, кальций – благотворно влияют на костную систему и сосуды. Плюс ко всему содержатся антиоксиданты, отвечающие за поддержание иммунной системы и профилактику раковых заболеваний. Данный вид ореха употребляют для понижения вредного холестерина в крови, омоложения организма, при болезнях дыхательных путей, для улучшения памяти, слуха и предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний. Калорийность: 100г = 610ккал.

foto-mozhno-li-est-orehi-na-noch-1

Фисташки

Содержат витамин А, В, железо. В чем польза? Понижают риск заболеваний сердца, печени, оказывают тонизирующее действие, укрепляют иммунную систему, очищают кровь, понижают содержание холестерина. Рекомендуют употреблять при анемии и гипертонии. Масло фисташковое применяют для вывода веснушек и пятен на коже. В 100грамах содержится от 558 до 664 ккал, все зависит от сорта.

Кешью

Богат на витамины В, А, С, фосфор, кальций, железо, магний + насыщенные кислоты Омега3. Регулярное употребление поможет улучшить работу сердца, иммунитет, понижает уровень вредного холестерина в крови. Рекомендовано кушать при дистрофии, анемии, псориаза и стрессовых ситуациях. А так же для предотвращения кариеса зубов и болезни десен. В 100г до 572ккал.

Миндаль

Богат на витамины В, Е + железо, фосфор, кальций, магний, цинк, калий. Какая польза? Необходимо употреблять для понижения вредного холестерина, при гипертонии, ожирении, язвах. Благотворно влияет на состояние волос, зубов, кожи, улучшает зрение, активность мозга + отвечает за очищение внутренних органов. При этом есть противопоказания: слишком долго переваривается, поэтому нельзя кушать слишком много, дабы не было проблем с ЖКТ. Можно ли есть орехи на ночь – вы знаете, главное соблюдайте дозировку из-за высокой калорийности продукта.

добавить комментарий