3 Вкуснейших Рецепта Винегрета

На сегодня существует множество рецептов винегрета: с добавлением горошка, фасоли, кукурузы, квашеной капусты, грибов и т.д. Выбор остается за вами.

foto vinegret recept 4

Винегрет классический рецепт с фото

Подготовьте:
  • свеклу (1-2шт)
  • морковку (1-2шт)
  • квашеную капусту (100 грамм)
  • картошку (4-5шт)
  • лук (репчатый либо зеленый)
  • соленые огурцы (3шт)
  • горошек консервированный (5 ст.л.)
  • масло растительное (3 ст.л.)

1. Отвариваем овощи (морковку, картофель, свеклу) и нарезаем ломтиками либо кубиками.

Примечание: чтобы свекла не окрашивала все продукты, в посудину нужно выложить овощ, добавить немного масла растительного и перемешать. А затем уже выкладывать все остальные ингредиенты.

foto vinegret recept 11

2. Затем порубите огурец кубиками, и слейте лишнюю жидкость.

3. Приступаем к квашеной капусте: хорошенько отжимаем и если нужно измельчаем (если слишком кислая, тогда промойте). Добавляем к остальным продуктам.

4. В тарелочку с заготовкой добавляем горошек и лук.

foto vinegret recept 24

5. Заправляем салат маслом и перемешиваем. По желанию можно майонезом либо вкусной заправкой. Что для этого нужно: горчицу (1 ч.л.) разводим с растительным маслом  и уксусом 2-3% и добавляем соль. Раскладываем винегрет классический рецепт с фото по тарелочкам и подаем на стол.

foto vinegret recept 2

Винегрет рецепт №2
  • свекла (1-2шт)
  • картофель (3-4шт)
  • морковка (1-2шт)
  • огурцы (маринованные или соленые) 2-3шт
  • луковица (1шт)
  • фасоль (варенная либо консервированная) 5-6 ст.л.
  • масло (оливковое либо подсолнечное)
  • соль, перец

1. Отвариваем овощи. Затем остужаем, нарезаем продукты небольшими кубиками + огурцы и перекладываем в посудину.

foto vinegret recept 14

2. Нарезаем лук мелко либо полукольцами

3. Затем высыпаем фасоль (без жидкости), посыпаем специями (соль, перец) и заправляем маслом.

foto vinegret recept 15

Чтобы салат получился еще вкусней, дайте настоятся ему 15-20 мин. Винегрет (рецепт) готов!

foto vinegret recept 4

Рецепт №3 (Винегрет рецепт с грибочками)
Продукты:
  • свекла (1-2шт)
  • огурцы соленые (2-3шт)
  • картошка (2-3шт)
  • морковка (1-2 шт)
  • маринованные грибы (200-250 г)
  • лук
  • сок лимончика (1 ст.л. можно меньше)
  • масло (3 ст.л)

1. Отвариваем все продукты (картошка, свекла, морковь), остужаем и нарезаем.

2. Затем измельчаем грибочки, огурцы и лук.

foto vinegret recept 6

3. Перемешиваем все компоненты, добавляем специи и заправляем соусом (масло растительное взбиваем с лимонным соком).

Видео-рецепт салата

Рецепт №2

комментарии

12 комментария

  1. Аноним Ответить
  2. Надя Ответить
  3. Анна Ответить
  4. Анна Ответить
  5. Юлия Ответить
  6. Ірина Ответить
  7. Христина Ответить
  8. Екатерина Ответить
  9. Мария Ответить
  10. Виктория Ответить
  11. Амелия Ответить
  12. Наталия Ответить

добавить комментарий