Суп из Сельдерея Для Похудения Рецепт

Сельдерей это просто находка для людей, которые желают сбросить несколько лишних  килограмм. Благодаря низкой калорийности, можно кушать, сколько угодно и при этом стремительно худеть. Как утверждают диетологи, чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо готовить суп из сельдерея для похудения. Минимум денежных затрат – максимум пользы для организма. Интересно узнать обо все более детально? Тогда читайте нашу статью…

foto sup iz seldereja dlja pohudenija 14

Чем же так полезен данный ингредиент?
  • продукт состоит из большого количества питательных веществ (магний, Са, К, фосфор, тирозин, масла эфирные,  цинк, железо, клетчатка витамины В,РР,С,Е, кислоты)
  • быстро насыщает и придает чувство сытости (это происходит из-за наличия клетчатки)
  • нормализирует работу ЖКТ, очищает от зашлакованности, улучшает пищеварение
  • «освобождает» организм от лишней жидкости, снимает отечность
  • оказывает благотворный эффект на кожу, локоны, ноготочки, мышцы, суставы
  • уменьшает % сахара, отвечает за нормализацию минерального баланса
  • блокирует накопление солей
  • приводит в норму фон гормональный+уменьшает болевые ощущения в менструальный период
  • снимает эмоциональное напряжение, улучшает качество сна, снимает стресс

Несмотря на всю полезность, суп из сельдерея для похудения имеет несколько минусов: длительное употребление супа приводит к потере полезной мышечной масса, а не жировой; со временем сельдерей начинает «приедаться»; если не придерживаться всех рекомендаций, возможен возврат сброшенных килограммов.

foto sup iz seldereja dlja pohudenija 15

Противопоказания:

Употреблять сельдерей не рекомендуется следующей группе людей:

  • беременным и кормящим мамочкам
  • если имеются проблемы с ЖКТ (гастрит, язва, колиты, повышенная кислотность)
  • при наличии мочекаменной болезни
  • если имеются «проблемки» с печенью, сердцем, ЦНС

Все варианты

Суп из сельдерея для похудения рецепт №1

Подготовьте:

  • сельдерей(1шт) корень
  • капусту (450г)
  • помидорки (4шт)
  • лук(1шт)
  • перец(2шт)

foto sup iz seldereja dlja pohudenija 4

Как готовить?

Первым делом нашинкуйте капусту, порубите на кубики луковицу и перец. Затем от кожицы защищаем помидорки и раздавите их вилкой. Главный ингредиент перетрите, а зелень мелко нарежьте. В кастрюльку с водичкой (кипящей) «забросьте» заготовленные овощи и проварите до 15мин. После – посыпьте все зеленью и дайте «набраться» ароматами.

Суп из сельдерея для похудения фото №2

Возьмите:

  • сельдерей 360г
  • капусту 300г белокочанная
  • морковку +луковицу (по 1шт)
  • картошку (1шт большая)
  • перец болгарский (1шт)

Нарежьте ингредиенты любой формы (квадратики/ломтики), залейте водичкой и поместите на плиту вариться. Подождите пока закипит, приправьте специями(немного) и поставьте довариваться еще 15мин. По желанию можете посыпать свежей зеленью.

foto sup iz seldereja dlja pohudenija 16

Суп из сельдерея для похудения №3 с фасолью

Берем:

  • сельдерей (корневая часть) 180г
  • луковицу+морковку (по 1шт)
  • капусту цветную (120г)
  • фасоль (предварительно отваренную) 180г

Промываем, очищаем и нарезаем любой формы корень сельдерея. В кастрюльку с водой добавляем порубленную капусту и помещаем на огонь вариться. Спустя 5мин «забрасываем» лук с морковкой, фасоль, сельдерей и провариваем до готовности. После приготовления измельчаем все блендером, посыпаем зеленью и подаем на стол!

Рецепт №4 (С брокколи)

Берем:

  • капусту (брокколи) 280г
  • сельдерей (3шт)
  • шалот (2шт)
  • помидорки (2шт)
  • перец(1шт)
  • воду(1л) для бульона

foto sup iz seldereja dlja pohudenija 12

Как готовить?

Порубите сельдерей на ломтики и отправьте в воду. Затем займитесь пока нарезкой других ингредиентов: перец – кубиками, капусту – делим на соцветия, лук – полукольцами. «Закидываем» в жидкость и ждем пока закипит. Через 5мин добавьте порезанные помидоры вместе с раздавленным чесноком. Приправьте специями и оставьте настаиваться до 10мин.

Рецепт № 5 (Сельдереевый  суп-пюре)

Возьмите:

  • сельдерей (стеблевую либо черешковую часть) 4шт
  • морковку (1шт) и луковицу (1шт)
  • плавленый сырок (1шт)
  • сливки (10%) 180мл
  • заготовленный бульон (1л)
  • специи (чеснок 1зубчик, лист лавровый, соль, базилик в сушеном виде)

На сковородке поджариваем до мягкости порубленный лук и сельдерей до 5мин. Затем добавляем натертую морковку и томим на плите еще 3минутки. В кипящий бульон выкладываем зажарку, лист лавровый/базилик и варим до 25мин. Когда все приготовиться – перебейте блендером, добавьте сливки, сырок плавленый, чеснок и поставьте на огонь, чтобы ингредиенты растворились. Не забудьте приправить специями.

foto sup iz seldereja dlja pohudenija

Рецепт №6 (Диетический супчик со спаржей)

Берем:

  • сельдерей (корень) 180г
  • перец болгарский (1шт)
  • луковицу+морковку (по 1шт)
  • сок их томатов (1.5л)
  • спаржу (350г)
  • помидорки (3шт)
  • капусту (350г)
  • свежую зелень

Порубите овощи ломтиками, «забросьте» в кастрюльку, залейте соком и поместите на плиту закипать до 10мин. В процессе помешивайте. После – дайте супчику настояться и набраться ароматов. По желанию посыпьте свежей зеленью.

Рецепт №7 (С грибами в мультиварке)

Возьмите такие ингредиенты:

  • сельдерей (корень) 200г
  • луковицу +морковку (по 1шт)
  • грибочки (150г)
  • филе курицы (180г)
  • чеснок (1зубчик)
  • вода (1л)
  • зелень (укроп, петрушка, кинза)

foto sup iz seldereja dlja pohudenija 3

Процесс готовки:

Порубите на мелкие кусочки курицу, выложите в чашу мультиварки с луком, морковкой и сельдереем. Все это залейте водой и выставьте режим «тушение» до 30мин. После – забросьте нарезанные грибочки с чесноком, приправьте специями и протушите еще до 20мин.

Суп из сельдерея для похудения на 7дней

Основным ингредиентом выступает сельдереевый супчик. Употреблять разрешено в большом объеме. Однако есть один нюанс: необходимо на время диеты исключить мучное, жирные/жареные/копченые ингредиенты, сахар, соль, газированные/алкогольные напитки. Разрешено выпить до 3-х чашек кофе в день, зеленый чай, компоты без сахара. Если придерживаться всех правил, тогда получиться сбросить до 4-5кг за неделю. Приступим?

  • 1-ый День. Кушаем суп, фрукты. Из напитков: кофе/чай/водичка с лимоном, морсы/соки.
  • 2-ой День. Супчик из сельдерея (сколько захочется). Зелень листовая+овощи(исключение: бобовые). Разрешается полакомиться запеченным картофелем с маслом. Под запретом фрукты.

foto sup iz seldereja dlja pohudenija 9

  • 3-ий День. Едим супчик, фрукты, овощи (кроме картошки). Из жидкости – только обычную воду.
  • 4-ый День. Суп в неограниченном количестве, овощи+фрукты. Из жидкости – вода и молоко (1стаканчик с низким % жирности).
  • 5-ый День. Филе курицы в отварном виде (от 350 до 700г), рыбка либо нежирная говядина +помидорки(5шт), фрукты и, конечно же наш любимый сельдереевый супчик.
  • 6-ой День. Суп, овощи (исключение – картошка), зелень, мясо любое (курица/говядина). Много воды (до 8стаканов)
  • 7-ой День. Суп, овощи, небольшое количество бурого риса, сок+вода.

По отзывам худеющих, такой рацион действительно помогает добиться поставленных целей и сбросить «надоевшие» килограммы. Только необходимо строго следовать меню и не отклонятся от правил (не применяйте соль: если еда кажется слишком пресной – добавьте пару капель соевого соуса).

Возьмите на заметку основные рекомендации:
  • старайтесь не превышать в день 1200ккал (существует специальная диета 1200 калорий)
  • кушаем за 3часа до сновидений

foto sup iz seldereja dlja pohudenija 6

  • если уж сильно хочется сладенького – побалуйте себя медом (3ч.л,не более)
  • прибегать к такому методу похудения разрешено до двух недель, затем делайте перерыв в несколько месяцев
  • не забывайте о питьевом режиме (до 2х воды)
  • на период диеты стоит отложить занятия спортом и тяжелыми физическими нагрузками.
Суп из сельдерея для похудения отзывы

Карина.  Для меня сельдереевый супчик после беременности помог вернуться в прежнюю форму за 2недели. Никаких жестких ограничений не ставила, кушала, как обычно, только не ела после 7 вечера. Есть один минус: первые три дня  безумно хотелось шоколада, еле-еле выдержала. Моя оценка 5+

Людмила.  Попробовала вариант диеты на 7дней. Строго следовала меню и сбросила 5кг. Через две недели вернулось 2кг. Скорей всего «быстрый» результат в скором времени дает о себе знать. Буду искать другой вариант похудения.

Мишель.  Мне абсолютно не нравится этот суп. Запах не очень, без соли кушать невозможно. Спасала только свежая зелень и все. К тому же через три дня начал сильно болеть желудок и крутиться голова. Сразу же перешла на привычный режим питания. Не понимаю восторженных отзывов, хотя каждому свое.

Тамара.  Для меня это просто находка. Уже месяц ищу достойный и безопасный вариант похудения. Подруга посоветовала боннский суп (так его еще называют). Да, соглашусь, первое время нереально тяжело выдержать питьевой режим, но на 4-й день ушло 1.5кг. Я была безумно счастлива и намерена продолжать дальше…Желаю всем успехов!

Видео-рецепт

добавить комментарий