Продукты, снижающие холестерин

С каждым годом все больше людей жалуются на проблемы с сердечно-сосудистой системой. Виной всему этому может быть накопление вредного холестерина. Переизбыток приводит к формированию бляшек, затем тромбов, которые способны «перекрывать» просвет в кровеносных сосудах и вызывать разные болезни сердца. Если вовремя взяться за проблему всего этого можно избежать, поменяв меню и включив в меню продукты, снижающие холестерин.

foto produkty snizhajushhie holesterin 12

Есть 2вида холестерина: «вредный»/«полезный». Второй вариант выступает естественным строительным материалом для новых клеток, а вот первый – абсолютно бесполезный и наносит только вред организму, обволакивая сосуды жировыми бляшками. Это может привести к неблагоприятным последствиям в виде инсульта, ишемии, инфаркта миокарда, стенокардии, атеросклероза, закупорке артерий. Как утверждают специалисты, вырабатывается в основном печенью, но немалый процент (до20%) занимает неправильное питание. Главное создать определенный баланс между этими двумя липидами, так как четких норм не существует (зависит от пола, возраста и т.д.). Приблизительные данные: мужчины (3.5-6ммоль/л), женщины (3-5.5ммоль/л). Нормализация питания пойдет на пользу и диабетикам, так как перечисленные ниже продукты помогают поддерживать уровень сахара в норме.

Какие причины приводят к повышению вредного холестерина?
  • употребление жиров в достаточном объеме
  • отсутствие физических нагрузок + набор лишних кг
  • вредные привычки(алкоголь/курение/кофе)
  • генетическая предрасположенность
  • возраст/пол
  • болезни (диабет, проблемы с почками/печенью, щитовидной железой)

foto produkty snizhajushhie holesterin

Основная симптоматика:

Определить тактильно либо визуально невозможно, но есть ряд признаков, которые свидетельствуют об этом:

  • возникновение болевых ощущений в зоне нижних конечностей (происходит из-за сужения сосудов)
  • стенокардия
  • появление желтизны на дерме (особенно вокруг глаз)
  • эмоциональное перенапряжение (стресс, депрессия)
  • резкий набор веса
  • диабет (2тип)
  • сердечная недостаточность (причина – тромбоз)

Но, как говорилось ранее, холестерин может быть и заниженным, что ни есть хорошо для организма. Что способствует этому?

  • отсутствие ингредиентов, которые содержат достаточный объем жиров
  • заболевания печени
  • голодание, не усваиваются питательные вещества
  • стрессовые ситуации

foto produkty snizhajushhie holesterin 16

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды

Овощи
  • капуста белокочанная (кушайте любую, только не жаренную, количество – минимум 100г в сутки)
  • морковка(каждодневное употребление понижает холестерин вредный до 15%)
  • помидорки (помимо основной цели, благотворно влияют на сердце; 500г томатов понижают процент вредного вещества до 10%)
  • чеснок (каждодневный прием свежей чесночной дольки на протяжении 30дней и более понижает холестерин до 12%; некоторой категории людей запрещено употреблять данный ингредиент — при язве, гастрите, заболевании ЖКТ)
  • бобовые(чечевица,нут,фасоль, горох). Имеются специальные волокна, очищающие от зашлакованности. Минимальный объем в сутки-30г.
  • зелень (блокирует образование бляшек+благотворно влияет на функционирование сердца)

foto produkty snizhajushhie holesterin 3

Крупы

Различные каши нормализируют работу ЖКТ, способствуют очистке.Приучите себя утром кушать не бутерброды с колбаской, а кашку/хлопья. Для перекусов выбирайте хлебцы, отруби.

Семечки/орешки

Предоставленные ингредиенты из-за наличия мононенасыщенных жиров эффективно справляются с вредными веществами, очищают от холестерина, насыщают витамином Е, магнием. Особенно полезны орешки грецкие, фисташки, миндаль, лесной орех,фундук, семена тыквы. Если вы переживаете о фигуре, тогда не превышайте 50г в сутки, так как предоставленные лакомства весьма калорийны.

Рыба

foto produkty snizhajushhie holesterin 7

Кушайте морскую и речную рыбку. Особенно полезными считаются сардины и лосось. Для дополнения — рыбий жир по 1ст.л в сутки (либо капсуле). Вот еще несколько видов рыбы –минтай, осетр, треска, карп, зубатка. После регулярного употребления понижается вязкость крови, улучшается общее состояние. Примечание: в процессе жарки теряется вся полезность.

Продукты, снижающие холестерин в крови
  • оливковое(1ст.л содержит 22мг фитостеринов)
  • чай зеленый(антиоксиданты, нормализирующие холестерин). Для достижения поставленной цели необходимо выпивать в сутки до 3чашек.
  • имбирь (спасает не только от простудных заболеваний, но и активно превращает холестерин в желчную кислоту и выводит из организма)
  • соя (в составе имеются полезные жиры, оказывающие благотворный эффект на сердечно-сосудистую систему; способствует быстрому перевариванию пищи в желудке)
  • семена льна (понижают концентрацию содержания холестерина; богаты такими кислотами, как омега-3 и фитоэстрогены)
  • куркума (имеется специальный активный компонент куркумин, защищающий организм от заболеваний сердца, артрита, рака и тому подобное;  блокирует формирование тромбов)
  • шоколад (идеальный вариант для любителей сладенького; употребляйте в регулярном режиме 40г горького качественного шоколада)

foto produkty snizhajushhie holesterin 11

Фрукты, ягоды
  • авокадо (фрукт богатый на фитостерины; прием по половинке каждодневно до месяца очищает от холестерина до 15%)
  • клюква (помимо основной задачи, понижает уровень сахара, чистит сосуды)
  • рекомендуется употреблять фрукты синего, фиолетового, красного, оранжевого оттенков: арбузы, черника, смородина, яблоки, рябина, облепиха, киви, сливы, абрикосы, апельсины, дыни (содержат антиоксиданты в большом объеме, вырабатывают «полезный» холестерин, уменьшают плохой до 5%, очищают организм).
Народные способы
  • №1. В кофемолке перекрутите соцветия липы, залейте теплой водой 100г и каждое утро принимайте по 1ст.л. Продолжительность курса – до 6месяцев.
  • Рецепт №2. В посудину пересыпьте семена укропа (0.5стакана), корень валерианы (1ст.л), мед (1стакан), залейте теплой водой (1л), дайте настояться до 24часов и затем принимайте по 1ст.л трижды за 35мин до приема пищи.

foto produkty snizhajushhie holesterin 5

  • Рецепт №3. Чесночное масло для заправки салатов, различных блюд. Для этого в емкость  с маслом (2стакана) добавьте выдавленный чеснок (10шт) и дайте настояться до 7дней.
  • Рецепт №4. Чесночная настойка. В посудину добавьте 340г раздавленного чеснока, 200г спирта и настаивайте до 10дней. Заготовленную настойку употребляйте по 2капли 3раза в день до трапезы. С каждым разом объем можно увеличивать до 15капель. Некоторые рекомендуют разводить с молоком. Лечение разрешается проводить 1раз в 3года.
Продукты, снижающие холестерин в виде сока

Еще один эффективный метод-сокотерапия. Приблизительное меню:

  • День1: сок на основе сельдерея(75г)+морковный (135г)
  • День2: свекольный(75г)+морковный (105г)+огуречный(75г). Примечание: свежевыжатый сок из свеклы нельзя сразу же употреблять, пусть настоится 2-3часика для избавления от вредных компонентов.
  • День3: яблочный сок(75г)+сельдереевый(75г)+морковный (135г)
  • День4: капустный(55г)+морковный (135г)
  • День5: апельсиновый(135г)

Употребляем продукты, снижающие холестерин (Меню на сутки)

foto produkty snizhajushhie holesterin 1

Утро (на выбор): любая кашка или омлет из яиц; цикорий либо зеленый чай; хлеб(цельнозерновой)

  • Перекус: фрукты на выбор, компот
  • Обед: супчик+ рыбка запеченная с салатиком + сок на выбор (морковный, клюквенный, апельсиновый)
  • Перекус: фрукты (2шт) либо салат
  • Вечер: пюре из картофеля с говядиной; творог 0% жирности; чай зеленый; печенье постное. Можно попробовать очищающую диету.

добавить комментарий